Nussstäbchen
Portionen
45Kekse
Portionen
45Kekse
Zutaten
Anleitungen
  1. 20g Haselnüsse und den Vanillezucker vorab auf einem Teller mischen.
  2. Die übrigen Zutaten zu einem Teig verkneten und mindestens 1 Stunde – in Frischhaltefolie gewickelt – in den Kühlschrank stellen.
  3. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
  4. Den Teig ausrollen und mit einem Teigrädchen in Streifen schneiden. Im Anschluss auf die Größe kleiner Stäbchen kürzen. Die Teigstäbchen vorsichtig in die Haselnuss-Vanillezucker-Mischung drücken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Für etwa 10 Minuten backen.