Für die Verwendung von Cake Pop Formen aus Silikon den Backofen auf 170 °C (Umluft) oder 190 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Butter, Zucker und Eier in einer großen Schüssel mit einem Handrührgerät verrühren. Orangenabrieb und –saft dazugeben. In einer zweiten Schüssel Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen.
Die trockenen Zutaten in mehreren Portionen schnell mit den flüssigen Zutaten verrühren. Abschließend den Teig 1 Minute auf höchster Stufe des Handmixers glatt rühren.
Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und die Cake Pop Mulden zur Hälfte füllen und die Form verschließen. Nun ca. 15 backen und anschließend auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Die vollständig abgekühlten CakePops können nun mit den geschmolzenen CakeMelts überzogen werden.