Pancakes

Frühstück könnte es eigentlich den ganzen Tag geben, zumindest wenn es nach uns geht :D Und neben Waffeln sind Pancakes immer ein kleines Highlight und lässt das normale 0815-Frühstück zum ausgefallenen Brunch werden. Und damit wir innerhalb kürzester Zeit die Pancakes nicht nur in der Pfanne, sondern auch auf dem Tisch haben, stellen wir natürlich [...]

Von |2021-05-20T20:10:34+01:0008.04.2021|

Waffeln mit Gewürzbirnen

Wie könnte man das Jahr besser starten als mit frischen, leicht krossen Waffeln? Der Duft strömt durch die Wohnung und lockt auch den letzten aus dem Bett. Besondern bei Waffeln mit Gewürzbirnen lockt auch ein wunderbar intensiv-würziger Duft in die Küche! Jedes Waffelrezept hat eine eigene Note. Diese Variante ist für ein belgisches Waffeleisen. Die [...]

Von |2021-08-19T13:17:29+01:0030.12.2020|

Apfelmuffins mit Streuseln

Muffins gehen schnell, unglaublich variabel, sind einfach zu backen und direkt portioniert: also perfekt für Feiern, als Mitbringsel, zum Picknick und vor allem passen sie wundervoll in Kinderhände! So viele Vorteile bei einem so kleinen Gebäck und um ehrlich zu sein fallen uns auch keine Nachteile ein!   Mit Äpfeln in der Mitte sind diese [...]

Von |2020-04-19T09:41:54+01:0019.04.2020|

Zitronen – Buttermilchkuchen vom Blech

Dieser Zitronen - Buttermilchkuchen ist wirklich perfekt für das momentane Wetter. Er ist leicht, locker und durch die feine Zitronennote sehr frisch. Die Temperaturen zur Zeit machen es einem ja eher nicht gerade leicht etwas zu essen. Dann wird auch gerne mal schnelle und kalte Küche bevorzugt. Dieser Kuchen ist einfach zubereitet, man muss jedoch [...]

Von |2018-08-31T14:41:59+01:0001.09.2018|

Mini-Kuchen mit Zitrone und Mohn

Natürlich kann man Kuchen einfach im Großformat backen. Aber ist es nicht auf toll, wenn man ganz viele kleine Küchlein auf dem Tisch stehen hat, die man einfach so aus der Hand essen kann? Da wir den Frühling sehnsüchtig erwarten (langsam kann es mal richtig losgehen mit wärmeren Temperaturen, oder?), haben wir uns für eine [...]

Von |2017-05-03T12:54:22+01:0003.05.2017|

Rezept für Red Velvet Whoopie Pies

Wenn Sie in den letzten Tagen in der Stadt unterwegs waren wird es Ihnen aufgefallen sein - der Valentinstag steht vor der Tür. Und natürlich gibt es von uns ein passendes Rezept. Wir haben uns dieses Jahr für leckere Whoopie Pies in einer Red Velvet-Variante entschieden. Die passen vom Farbschema natürlich perfekt zum Valentinstag, schmecken [...]

Von |2017-02-10T14:15:15+01:0012.02.2017|

Apfelkuchen mit Streuseln

Es ist wieder so weit - frische Äpfel können entweder selbst geerntet oder auf dem Mart gekauft werden. So viele unterschiedliche Sorten und eine leckerer als die andere. Das schreit also geradezu nach einem leckeren, einfachen Rezept für Apfelkuchen. Wie gut, dass unsere Kollegin mal wieder fleißig war und ein besonders köstliches Exemplar gebacken hat. [...]

Von |2016-09-11T15:52:48+01:0011.09.2016|

Kunterbunte Amerikaner

Fasching, Karneval, Fastnacht - wie auch immer man es nennen mag - am Rosenmontag erreicht das ganze Spektakel seinen Höhepunkt. Und damit Sie für diverse Parties in Schule, Kindergarten oder auch Zuhause gerüstet sind, haben wir heute ein Rezept für leckere Amerikaner vorbereitet. Während man zu dieser Zeit alle möglichen Rezepte für Berliner/Krapfen/Kreppel (diese verschiedenen [...]

Von |2016-02-04T18:18:12+01:0005.02.2016|

Cupcakes mit Schokolade&Bacon:Süß und Herzhaft

Als wir im Internet ein Rezept für Cupcakes mit Schokolade und Bacon gefunden haben, waren wir sofort Feuer und Flamme. Klingt im ersten Moment zwar total ungewöhnlich, aber man isst ja auch gesalzenes Karamell oder Käse mit Obst. Und von Schokoladensauce zu Wild hat man auch schon gehört. Warum dann also nicht einmal zwei wunderbare [...]

Von |2016-01-09T15:32:23+01:0009.01.2016|

Buttermilchwaffeln mit KitchenAid

Herrlich! Der Duft frischer Waffeln. Wer liebt ihn nicht? Wir haben uns daher entschlossen in dem KitchenAid Waffeleisen Buttermilchwaffeln mit Vanille zuzubereiten. Mit Puderzucker ein echter Klassiker der mit diversen Zutaten, wie Eis oder Früchten zur wahren Köstlichkeit wird.   Das besondere an dem Waffeleisen von KitchenAid ist, dass die Waffeln ordentlich dick werden. Im [...]

Von |2017-04-05T11:57:22+01:0025.09.2015|
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