Gelbe Beete Carpaccio

Wir freuen uns sehr, dass die Saison für die Rote und gelbe Beete noch bis in den November hineingeht. Als Lagergemüse stehen diese Knollen sogar noch bis in den April  zur Verfügung. Wer diese leckeren Knollen bisher noch nicht entdeckt hat, kann einen Anfang beispielsweise mit diesem Carpaccio machen. Hier treffen Himbeeressig, Walnüsse, frische Petersilie, [...]

Von |2018-11-06T13:34:39+01:0016.11.2018|

Kundenrezept Himbeertraum Dessert

Die liebe Lajana kann nicht nur leckere Brötchen backen, sondern auch leckere Desserts kreieren. So zum Beispiel diesen Traum aus Sahne, Schmand, Himbeeren und Amarettini. Etwas inspiriert von einem Tiramisu bringt dieser Nachtisch zusätzlich noch eine fruchtige Komponente mit und ist so besonders toll für den Frühling geeignet. Dieses Rezept zeigt, dass man ein leckeres Dessert [...]

Von |2015-06-10T07:51:20+01:0007.05.2015|
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