Kartoffelsuppe mit Cheddar

Essen Sie auch so gern Kartoffelsuppe? Dann sind Sie vielleicht auch froh, wenn Sie mal wieder ein neues Rezept bekommen, was ein bisschen Abwechslung zum klassischen Eintopf bietet, oder? Wir sind auf dieses Rezept gestoßen und uns lief sofort das Wasser im Mund zusammen. Es verbindet einfach alles, was lecker ist. Kartoffeln als Grundlage, Cheddar [...]

Von |2017-01-27T13:49:48+01:0029.01.2017|

Rösti mit Birnenkompott

Es gibt ja so Gerichte, die katapultieren beim ersten Bissen direkt wieder in Omas Küche. Rösti sind zum Beispiel ein solches Essen. Und natürlich ist es schwierig, genau diesen Geschmack herbeizuzaubern - schmeckt es doch bei Mama oder Oma doch irgendwie immer besser, als wenn man selbst kocht. Aber mit unserem Rezept kommt man der [...]

Von |2016-09-07T12:06:27+01:0007.09.2016|

Saftiges Bananenbrot

Heute gibt es ein Rezept zu einem Gebäck, welches in den USA sehr beliebt und bekannt ist, bei uns aber noch nicht allzu populär ist: Bananenbrot. Es trägt einen etwas trügerischen Namen - immerhin ist das Brot hier vielmehr ein süßer Kuchen. Und dieser ist schnell gemacht und hält sich sehr lange frisch und saftig, [...]

Von |2015-06-10T07:51:20+01:0008.02.2015|

Gepfefferte Stachelbeermarmelade

Wir haben heute wieder ein Rezept einer fleißigen Kundin für Sie. Diese ließ uns eine besondere Stachelbeermarmelade zukommen. Diese wurde mit einem Hauch von Pfeffer und Muskat verfeinert und ist somit ein echtes Geschmackserlebnis. Besonders Fans von ausgefallenen Geschmackskombinationen werden hier voll auf ihre Kosten kommen. Zwar haben die Stachelbeeren nur von Juni bis August [...]

Von |2015-06-10T07:51:22+01:0017.10.2014|

Kürbisravioli – Der Herbst ist da!

Gerade leuchtet noch einmal der Sommer auf und man kann noch einmal gemütlich ein Eis in der Sonne schlecken. Dennoch leuchten uns von überall die Kürbisse entgegegen. Und Sommer hin oder her: Uns juckt es da sofort in den Fingern. Wir läuten den Herbst ein. Kürbissuppe, Ofenkürbis, Kürbiskuchen...? Wir wussten gar nicht so genau, womit [...]

Von |2015-06-10T07:51:22+01:0017.09.2014|
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