Zitronen – Buttermilchkuchen vom Blech

Dieser Zitronen - Buttermilchkuchen ist wirklich perfekt für das momentane Wetter. Er ist leicht, locker und durch die feine Zitronennote sehr frisch. Die Temperaturen zur Zeit machen es einem ja eher nicht gerade leicht etwas zu essen. Dann wird auch gerne mal schnelle und kalte Küche bevorzugt. Dieser Kuchen ist einfach zubereitet, man muss jedoch [...]

Von |2018-08-31T14:41:59+01:0001.09.2018|

Smoothie mit Grünem Tee aus dem Vitamix

Wir haben den Vitamix getestet und dabei sind einige köstliche Dinge entstanden. Zum Beispiel dieser leckere Smoothie. Das Besondere: Statt Wasser wird grüner Tee als Flüssigkeit hinzugegeben. Und der sorgt nicht nur für einen tollen Geschmack - er ist auch sehr gesund. Grüner Tee gehört zu den stärksten Antioxidantien und wirkt entgiftend. Außerdem hat er [...]

Von |2017-04-05T11:56:52+01:0027.01.2017|

Kekse mit Schokolade und Orange

Wir könnten Ihnen jetzt sätzelang vorschwärmen, wie lecker diese Kekse mit Schokolade und Orange sind. Aber eigentlich sprechen, gerade bei Weihnachtskeksen, doch eher die Geschichten fürs Gebäck, oder? Wie Sie sich bestimmt denken können, wird bei uns immer eine ganze Menge gebacken. Dabei wird natürlich Neues ausprobiert und Altbewährtes findet immer wieder seinen Weg in [...]

Von |2016-11-22T18:41:24+01:0023.11.2016|

Wärmt von Innen: Heißer Cranberry Punsch

Was gibt es Schöneres, als die Hände um einen Becher heißen Punsch zu schließen, wenn es draußen richtig kalt ist? Wenn die Nase ganz kalt ist, die Schneeflocken vom Himmel tanzen und die Stadt winterlich beleuchtet ist - ja, dann schmeckt der Glühwein am allerbesten. Und es muss nicht immer der klassische (und leider auch [...]

Von |2016-11-16T14:58:43+01:0016.11.2016|

Gebrannter Puddingkuchen mit Beeren

Oft kommen sehr gute Sachen dabei heraus, wenn man zwei leckere Sachen zu einer Köstlichkeit kombiniert. Cronuts (Croissants und Donuts), Spaghetti-Pizza oder eben Puddingkuchen. Die perfekte Lösung, wenn man sich nicht entscheiden kann ob man lieber einen frisch gebackenen Kuchen oder einen cremigen Pudding gönnen möchte. Puddingkuchen - zum Nachmittagskaffee oder als Dessert Die karamellisierte [...]

Von |2016-08-09T21:29:08+01:0010.08.2016|

Cake Pops mit fein säuerlichem Orangenaroma

Nach den verschneiten Tagen mit frostigen Temperaturen bekommen wir in Göttingen - bei den steigenden Temperaturen - Lust auf Frühling und Farbe. Leuchtende Osterglocken und Narzissen in gelb und orange mit grasgrün oder das leuchtende weiß der ersten Schneeglöckchen. Bis wir die Krokusse in voller Pracht bewundern können werden noch einige Tage vergehen, so dass [...]

Von |2017-04-05T11:57:15+01:0028.01.2016|

Lores Quarkstollen

Für die Meisten gehört ein Stollen zur Weihnachtszeit wie Tannenbaum und Adventskranz. Wer bisher noch nicht dazu gekommen ist, der hat jetzt noch die Möglichkeit das Rezept auszutesten, dass uns eine Kundin hat zukommen lassen. Der Stollen ist aus Quarkteig gemacht und greift auf die typischen Stollenzutaten zurück: Rosinen, Orangeat und Zitronat. Die passenden Gewürze [...]

Von |2015-12-13T14:19:49+01:0012.12.2015|

Grüner Smoothie Guten-Morgen-Smoothie

Grüner Smoothie Guten-Morgen-Smoothie Rezepte von Grünen Smoothies kann man kaum genug besitzen. Dieser Grüne Smoothie oder auch Guten-Morgen Smoothie ist im Rahmen des Puro-Menüs entstanden und versorgt Sie nicht nur am frühen Morgen mit einer leckeren Portion Vitamine. Der Smoothie besteht aus jungem Baby- oder Blattspinat, Ananas, Orange, Zitrone und Apfel. So lecker kann gesunde [...]

Von |2015-06-10T07:51:27+01:0004.04.2014|