Bloody Mary – Halloweenrezept

Fast jeder hat sie wohl schon einmal gehört - die Legende der "Bloody Mary". Wer sich vor einen Spiegel stellt und dreimal Bloody Mary sagt, soll damit einen rachsüchtigen Geist beschwören können. Wir haben dahingehend keine Erfahrung und möchten das daher auch wirklich nicht weiterempfehlen. Wir bleiben da lieber bei dem danach benannten Cocktail. Der [...]

Von |2016-10-26T17:27:24+01:0026.10.2016|

Pikante Salsa hausgemacht

In der Grillsaison kann man von leckeren Beilagen und würzigen Dips eigentlich nie genug haben. Deshalb haben wir uns mal wieder an den Herd gestellt und an einer Salsa getüftelt. Diese leckere Sauce auf Tomaten-Paprika-Basis passt natürlich toll zu Nachos, Tacos, Quesadillas oder Burritos - aber auch als Dip zu gegrilltem Fleisch oder als würzige [...]

Von |2015-07-31T15:14:11+01:0031.07.2015|

Kichererbsensalat mit Couscous

Sommerzeit ist Salatzeit! Wenn es draußen schön warm ist, hat man meistens eher Lust auf ein leichtes Gericht als auf deftige Küche. Zum Genießen an sonnigen Tagen eignet sich unser Kichererbsensalat ganz besonders gut. Dank Zitronensaft im Dressing schmeckt der Salat herrlich frisch und der Tabasco gibt dem Ganzen noch den richtigen "Pfiff". Natürlich schmeckt [...]

Von |2015-06-10T12:24:10+01:0008.06.2015|
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