Alle Weißbrotscheiben mit Senf bestreichen. Dann mit Käse, Kochschinken, Gurken und einigen Kartoffelchips belegen. Jeweils eine unbelegte Scheibe darauflegen und vorsichtig andrücken.
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Sandwiches darin von jeder Seite ca. 2 Minuten anbraten.
Die Sandwiches halbieren. Am besten warm genießen.