Die Mandarinen halbieren und auspressen. Im Anschluss Ingwer und Kurkuma schälen und in grobe Stücke schneiden. (Tipp: Wer gelbe Finger vermeiden möchte sollte sich für die Verarbeitung von Kurkuma Handschuhe anziehen.)

Alle Zutaten in einem Hochleistungsmixer homogen zerkleinern und nach Belieben süßen.

Den Ingwer Shot in einer Flasche im Kühlschrank aufbewahren.