Sie sollten die Löwenzahnblüten an einem sonnigen Tag ernten und diese umgehend gemeinsam mit dem Wasser in einen Topf geben und für zwei Stunden ziehen lassen.

Im Anschluss muss der Sud aufgekocht werden und sollte über Nacht an einem kühlen Ort durchziehen.

Nun werden die Blüten mit Hilfe eines Mulltuchs vom aromatisierten Wasser separiert. Die Flüssigkeit muss mit Zucker, Zitronenabrieb und Zitronensaft angereichert werden. Das Gemisch aufkochen und anschließend bis zur gewünschten Konsistenz simmern lassen. In Gläser abfüllen und diese verschließen.