Wir starten heute mit unserer Smoothie-Woche. Jeden Tag findet ihr hier einen leckeren Smoothie, der sich vor allem an solch heißen Tagen gut als leichte Mahlzeit eignet. Den Anfang macht ein grüner Smoothie, der auch für Einsteiger gut geeignet ist. Der Spinat hat keinen allzu starken Eigengeschmack und zusammen mit Ananas, Apfel und Birne wird daraus eine erfrischende Zwischenmahlzeit. Durch die Petersilie wird der Smoothie so richtig gesund. Die steckt nämlich voll mit fast allen Vitaminen und liefert wertvolle Nährstoffe und Spurenelemente. Und Spinat ist sowieso gesund und macht stark – das haben wir schließlich schon von Popeye gelernt. Er ist gut für den Blutdruck, fürs Immunsystem und kann das Muskelwachstum begünstigen.

Und nebenbei schmeckt der Smoothie auch noch wirklich lecker. Falls Sie bisher also vielleicht noch skeptisch waren – trauen Sie sich ran an die grünen, leckeren Smoothies und freuen Sie sich auf das nächste Rezept!

 

Grüner Smoothie mit Ananas, Birne und Apfel, gesund durch Petersilie, für Einsteiger, Carl Tode Göttingen

Grüner Smoothie für Einsteiger

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Küche vegetarisch
Portionen 1 Portionen

Zutaten
  

  • 1 Birne
  • 1 Äpfel
  • 100 g Blattspinat TK
  • 200 g Ananas TK
  • 1 Bund Petersilie
  • 400 ml kaltes Wasser

Anleitungen
 

  • Zuerst die gefrorenen Zutaten zusammen mit dem Wasser in einen Standmixer geben und solange mixen, bis keine Stückchen mehr übrig sind.
  • Jetzt die restlichen Zutaten dazugeben und noch einmal gründlich mixen.
  • In ein Glas geben und genießen.