Heute sind wir schon bei Tag 3 unserer Smoothie-Woche angelangt. Und auch heute haben wir wieder ein gesundes Rezept für einen leckeren grünen Smoothie für Sie. Die gesundheitlichen Vorteile von Rucola haben wir hier schon genauer beschrieben und weshalb Petersilie so eine tolle Zutat für grüne Smoothies ist, können Sie hier nochmal nachlesen.
Der heutige Smoothie bedient sich einem richtigen „Superfood“ als Zutat – Hanfsamen. Diese liefern gesunde Fette, Antioxidantien und so ziemlich alle wichtigen Mineral- und Vitalstoffe. Dadurch sind sie die perfekte Ergänzung zu einem gesunden, nahrhaften Smoothie. Der Geschmack ist nicht zu aufdringlich sondern leicht nussig, was besonders in Kombination mit den süßen Datteln sehr lecker schmeckt. Diese enthalten ebenfalls viele Vitamine und Mineralstoffe und liefern gleichzeitig wertvolle Ballaststoffe.
Sie merken schon – Smoothies sind wirklich wahre Wunderwaffen, wenn es um gesunde Ernährung geht. Haben Sie schon einmal einen Smoothie getrunken? Oder gehört er sogar zu ihrer täglichen Routine? Lassen Sie uns gern einen Kommentar da!
Smoothie mit Datteln und Hanfsamen
Zutaten
- 125 g Rucola
- 130 g Mango TK
- 170 g Ananas TK
- 1 EL Hanfsamen
- 1 Bund Petersilie
- 2 Datteln getrocknete
- 350 ml Wasser
Anleitungen
- Zuerst die Datteln entkernen und mit dem Wasser mixen. Dann Rucola und Petersilie dazugeben und erneut mixen. Abschließend die restlichen Zutaten dazugeben und solange mixen, bis keine Stückchen mehr übrig sind.
- In ein Glas geben und genießen oder für unterwegs in eine gut verschließbare Flasche abfüllen.
