Pilz-Eintopf mit Hackbällchen

Mit trübem Wetter und kühlen Temperaturen ist der Herbst so richtig angekommen. Damit ist es jetzt auch erst recht Zeit für wundervolle Wohlfühlgerichte, mit denen man die kalten Knochen nach einem langen Spaziergang wieder aufwärmen kann. In unserem cremigen Pilz-Eintopf mit Hackbällchen kann man dabei direkt die selbst gesammelten Pilze verarbeiten!   Welche Pilze? Sämtliche [...]

Von |2021-10-02T10:09:51+01:0002.10.2021|

Nudeln mit Blumenkohl und Bröselbutter

Schlicht und schnell: Ein leckeres Mittagessen muss weder viel Arbeit machen noch aus zig Zutaten bestehen. Am Ende muss es einfach schmecken und bei Nudeln mit Blumenkohl und Bröselbutter kommen bei uns auch noch wundervolle Kindheitserinnerungen hoch! (: Karfiol Blumenkohl ist irgendwie ein Gemüse, dass immer nach nicht viel aussieht und auch nicht immer super [...]

Von |2021-07-01T23:28:22+01:0001.07.2021|

Grüner Spargel mit Rinderfilet mit Ricotta

Heute haben wir wieder ein Rezept für Sie - mit wirklich leckeren Zutaten: Spargel, Ricotta, Nudeln und Rindfleisch. Was soll da noch schiefgehen? Außerdem macht das Rezept ganz wenig Abwasch; also wirklich super wenn man einfach nur noch den Feierabend mit einem leckeren Essen genießen möchte. Der grüne Spargel bringt einige Vorteile mit: Zum Einen [...]

Von |2017-02-08T10:36:42+01:0018.05.2016|

Curry-Nudelpfanne mit Hackfleisch

Wer kennt das nicht - man kommt abends nach Hause und hat überhaupt keine Lust mehr zu kochen. Da ist man froh, wenn man schnelle Rezepte zur Hand hat, die einem eine leckere Mahlzeit ohne viel Aufwand bescheren. Wie zum Beispiel diese leckere Nudelpfanne mit Curry. Die hat wirklich alles, was ein gutes Alltagsessen braucht: [...]

Von |2017-02-01T11:46:15+01:0015.04.2016|
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