Essen Sie auch so gern Kartoffelsuppe? Dann sind Sie vielleicht auch froh, wenn Sie mal wieder ein neues Rezept bekommen, was ein bisschen Abwechslung zum klassischen Eintopf bietet, oder? Wir sind auf dieses Rezept gestoßen und uns lief sofort das Wasser im Mund zusammen. Es verbindet einfach alles, was lecker ist. Kartoffeln als Grundlage, Cheddar [...]
Ebenfalls bei unserem Vitamix-Test ist diese schnelle Karottensuppe entstanden. Sie kommt mit wenigen Zutaten aus, schmeckt aber fantastisch und ist perfekt geeignet, wenn es abends nach Feierabend schnell gehen soll. Unschlagbar schnell geht die Suppe natürlich im Vitamix. Da muss einfach alles grob geschnitten und in den Mixer gegeben werden. Nach sechs Minuten steht die [...]
Bei Rosenkohl scheiden sich ja bekanntlich die Geister - entweder man liebt oder man hasst ihn. Aber wer bisher nichts mit dem kleinen Kohl anfangen konnte, hat ihn vielleicht noch nicht in der richtigen Kombination probiert? Zum Beispiel in diesem leckeren Curry. Die meisten kennen Rosenkohl wohl als Beilage zu den typischen Wintergerichten wie Roulade, [...]
Nach einem Spaziergang an einem kalten Herbst- oder Wintertag geht doch nichts über einen leckeren, wärmenden Eintopf, oder? Uns geht es genau so und so haben wir uns ein bisschen gefreut, dass die Temperaturen gesunken sind und wir endlich wieder unsere herbstlichen Rezepte hervorkramen können. Dabei ist uns aufgefallen, dass wir noch gar nicht das [...]
Instantsuppen haben einen schlechten Ruf - und das, wenn man nach den eingeschweißten oder in Plastikbechern verpackten Gerichten aus dem Supermarkt geht, auch völlig zu Recht. Aber einen Vorteil haben sie: Wenn es schnell gehen muss, wie zum Beispiel in der Mittagspause, sind sie wirklich praktisch und man hat schnell eine warme Mahlzeit zur Hand. [...]
Bei Spinat scheiden sich die Geister. Einige finden ihn sehr lecker, andere haben immer noch mit einem Kindheitstrauma zu kämpfen und möchten ihn lieber nie wieder essen. Wir finden Spinat allerdings sehr köstlich und haben ihn jetzt mal zu einer schnellen Spinatsuppe verarbeitet. Gerade nach ein einem langen Arbeitstag ist es toll, wenn das Essen [...]
Wie Sie vielleicht schon bemerkt haben - wir sind im Kürbis-Fieber und kommen aus dem Probieren gar nicht heraus! Heute gibts ein Rezept für einen richtigen Klassiker: Kürbissuppe. Diese wird in diesem tollen Rezept allerdings um eine weitere, leckere Komponente ergänzt. Die ohnehin schon leckere Suppe wird nämlich zusammen mit einem Birnenpüree serviert. Das verleiht [...]
Fruchtige Tomatensuppe aus dem Standmixer Schneller kann man selbst gemachte Tomatensuppe kaum zubereiten. Diese Suppe wird nämlich im Standmixer hergestellt. Durch die hohe Drehzahl des Mixer wird die Tomatensuppe automatisch erhitzt, ohne dass man einen zusätzlichen Kochtopf aufsetzen muss. Wir haben die schnelle Suppe als Bestandteil unseres Puro-Menüs zubereitet und waren selbst erstaunt, wie schnell [...]