Gefüllte Laugenbrötchen mit Käse

Hände hoch: Wer kann noch unmöglich an einem Bäcker vorbeigehen, ohne noch schnell ein Laugenbrötchen mitzunehmen? Ja, wir auch. Die sind aber auch einfach lecker! Und noch besser schmecken Sie, wenn man sie selbst backt. Dann können die Brötchen nämlich mit allerhand leckeren Dingen gefüllt werden. Allem voran natürlich KÄSE! Wir haben einen Teil der [...]

By |2017-05-10T14:13:24+00:0010.05.2017|Brot und Brötchen, Carls Rezeptsammlung|

Herzhafte Sandwiches mit Kartoffelchips

Aus dem britischen Leben sind sie kaum wegzudenken: Sandwiches! Da gehören sie zum Alltag und werden überall in den verschiedensten Variationen verkauft. Und wir können das gut verstehen. Sie lassen sich gut aus der Hand essen, bieten für jeden Geschmack die richtige Kombination und sind zudem ziemlich günstig. Kartoffelchips als besonderes Extra auf Sandwiches Und [...]

By |2017-04-07T18:43:52+00:0009.04.2017|Carls Rezeptsammlung, Salate und Snacks|

Herzhafte Muffins mit Spinat und Ricotta

Wer sagt, dass Muffins immer süß daher kommen müssen? Auch in der herzhaften Variante sind sie einfach die Stars unter den Snacks! Wir haben uns für eine Version mit Spinat und Ricotta entschieden. Dadurch bekommt man gleich noch eine kleine Portion Gemüse geliefert und durch den Ricotta sind die Muffins einfach wunderbar saftig. Die Pinienkerne [...]

By |2017-03-22T14:35:08+00:0022.03.2017|Carls Rezeptsammlung, Salate und Snacks|

Riegel aus Popcorn und Marshmallow

Während viele die Fastenzeit nutzen um auf Alkohol, Fast Food oder Süßigkeiten zu verzichten haben wir uns mal wieder ans Experimentieren gemacht. Warum nicht einfach die leckersten, süßen Leckereien schnappen und sie zu einem Riegel verarbeiten? So kam der Tag, an dem wir Popcorn, Marshmallows und Schokolinsen zu einem Riegel verarbeiteten. Das Ganze ist natürlich eine [...]

By |2017-03-03T13:45:11+00:0005.03.2017|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|

Smoothie mit Grünem Tee aus dem Vitamix

Wir haben den Vitamix getestet und dabei sind einige köstliche Dinge entstanden. Zum Beispiel dieser leckere Smoothie. Das Besondere: Statt Wasser wird grüner Tee als Flüssigkeit hinzugegeben. Und der sorgt nicht nur für einen tollen Geschmack - er ist auch sehr gesund. Grüner Tee gehört zu den stärksten Antioxidantien und wirkt entgiftend. Außerdem hat er [...]

By |2017-04-05T11:56:52+00:0027.01.2017|Carls Rezeptsammlung, Smoothies und Getränke|

Fruchtleder mit Apfel und Spinat

Jeder hat doch irgendwann mal Heißhunger auf Süßigkeiten. Aber wie jeder weiß - gesund ist das nicht gerade. Aber jedem kleinen Snack widerstehen? Das kann auch nicht die Lösung sein. Wir waren also besonders neugierig, als wir von Fruchtleder gehört haben? Klingt ja erstmal ein wenig, hm...zäh? Und nicht unbedingt wie etwas, was man sofort [...]

By |2017-04-05T11:57:02+00:0019.10.2016|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|