Eis ohne Eismaschine selber machen

Speiseeis ist bei Groß und Klein beliebt. 2018 lag der durchschnittliche Pro-Kopf-Konsum von Eis bei 8,7 Litern. Die beliebtesten Sorten sind Vanille, Schokolade, Erdbeere und Stracciatella. Ob nun beim Lieblingsitaliener oder daheim. Vor allem bei viel Sonne brauchen wir Eis und am besten viel davon. Wie wäre es da, wenn man mit den Grundzutaten Milch [...]

By |2019-07-26T12:21:25+01:0002.08.2019|Carls Produktpalaver|

Eis am Stiel mit Blaubeeren

Die Vereinigten Staaten von Amerika feiern heute den "National Blueberry Popsicle Day 2017". Wir finden sowohl Eis als auch Blaubeeren einfach super.Deshalb haben wir den Feiertag des Eis am Stiel mit Blaubeeren zum Anlass genommen, um euch ein Rezept zu zaubern. Dieses geht nicht nur super schnell zuzubereiten, sondern ist auch noch gesund. Wir haben uns bewusst [...]

By |2017-08-25T11:36:55+01:0002.09.2017|

FroYo-Bites mit Beeren

Sie haben vielleicht schon darauf gewartet. Wann gibt's endlich wieder Eis. Unsere Antwort: Jetzt! Zum Sommer muss immer Platz und Zeit für die Leckerei sein. Das perfekte Eis aus der Eisdiele nachzumachen, ist aber gar nicht so einfach. Der neue Trend aus Amerika - Frozen Yogurt Bites - ist eine tolle Alternative und hat uns [...]

By |2017-06-12T14:23:20+01:0014.06.2017|

Parfait mit Toblerone und Glühweinkirschen

Das neue Jahr steht vor der Tür und überall sieht man Abnehmtipps und Diätprogramme. Wir machen da  nicht mit - bei uns gibt's heute ein tolles und ganz einfaches Rezept für ein köstliches Parfait. Das ist ein traumhaftes Dessert, bei dem sicher niemand einen Gedanken an Kalorien oder Diäten verschwendet. Dafür ist es nämlich viel [...]

By |2016-12-28T11:48:42+01:0028.12.2016|

Schwarzes Sesameis

Erdbeer, Vanille und Schokolade? Diese Eissorten sind den Japanern zu langweilig und sie entwickeln die verrücktesten Eissorten - Spinateis, Knoblaucheis oder Eis mit Haifischflosse? Das ist uns dann doch etwas zu wild. Aber das schwarze Sesameis hat uns dann doch neugierig gemacht. Die schwarze Farbe ist ungewöhnlich für ein Dessert und macht das Ganze wirklich [...]

By |2016-07-17T17:36:11+01:0017.07.2016|

Drei Eisportionierer im Test

Auch wenn der Sommer gerade (mal wieder) eine Pause einlegt - Eis schmeckt immer! Und der hausgemachte Eisbecher sieht natürlich viel schöner aus, wenn die Eiskugeln auch richtig schön geformt sind. Dafür braucht man einen Eisportionierer. Hier gibt es verschiedene Modelle und unterschiedliche Formen. Wir haben für Sie getestet, mit welchem man welches Ergebnis [...]

By |2017-04-05T11:57:05+01:0015.07.2016|Carls Produktpalaver|

Eis aus drei Zutaten

Im Internet kursiert ein Rezept für ein Eis aus nur zwei Zutaten - und das auch noch ohne Eismaschine. Das mussten wir natürlich sofort ausprobieren. Aus Sahne und gezuckerter Kondensmilch wird die Grundmasse für das Eis hergestellt. Da das allein aber ziemlich langweilig wäre, kann man diese natürlich noch mit den verschiedensten Zutaten aufpeppen. Obst, [...]

By |2017-01-09T12:07:13+01:0017.07.2015|

Eis am Stiel aus Beeren

Auch wenn der Sommer eine kurze Pause eingelegt hat - morgen soll es wieder schön warm werden. Und was gibt es bei solch sommerlichen Temperaturen besseres, als ein leckeres Eis am Stiel? Wir können der süßen Leckerei auf jeden Fall nur schwer widerstehen. Und wer es gerne etwas gesünder mag ist mit unseren Eislollies aus Beeren [...]

By |2017-04-05T11:57:23+01:0010.07.2015|

Magic Freez Slush-Eis Maker

Selbstgemachtes Slush-Eis ist die perfekte Abkühlung für heiße Tage. Cremiges Sahneeis ist zwar auch lecker, aber von Zeit zu Zeit darf es auch mal eine leichtere Erfrischung sein. Bei Slush-Eis werden bei vielen Kindheitserinnerungen wach. Und auch heute findet man das quietschbunte Halbgefrorene auf der Kirmes, im Kino oder am Imbiss. Mit dem Magic Freez [...]

By |2014-08-02T15:40:31+01:0002.08.2014|Carls Produktpalaver|