IOXIO steht nicht nur für Produkte höchster Qualität sondern auch für ein modernes und ergonomisches Design. Unter dem Markennamen sind Haushaltsprodukte aus Keramik und Kunststoff erhältlich. In der Produktlinie gibt es Messerschärfer in innovativer Form, Wetzstäbe, Nagelpfeilen und Fußraspeln aus Keramik. Wir wollen heute die zwei ersten Kategorien genauer betrachten. Diese bieten die Möglichkeit Messer mit Hilfe von Keramik zu schleifen. Aber was genau ist hier der Vorteil?
Die Vorteile von Keramik Wetzstäben
Bei der Wahl eines geeigneten Messerschärfers ist das Material essentiell. Am besten eignen sich hier Materialien, welche härter als Stahl sind. Diamanten liefern beispielsweise diese Eigenschaft. Aber auch Keramik und das sogar deutlich langlebiger. Die Wetzstäbe von IOXIO bestehen aus Aluminiumoxyd-Keramik in Stabform. Hier wird die Härte eines herkömmlichen Schleifsteins mit der Form eines Wetzstahls kombiniert. Der Vorteil dabei ist, dass der Keramik Wetzstab einen Materialabrieb an der Klinge erzielt. Somit kann diese neu in Form gebracht werden und die Klinge wird tatsächlich geschliffen. Darüber hinaus ist IOXIO stark an den Bedürfnissen der Hobby- und Profi-Köche orientiert. Deshalb bieten Sie zahlreiche verschiedene Wetzstäbe an. Sie sind in den Körnungen F360/J800 bis F1300/J4000 erhältlich. Dabei ist zu beachten, dass die Körnung mit steigender Körnungszahl feiner wird.
IOXIO Duo
2007 brachte IOXIO den weltweit ersten Keramik Duo Wetzstab auf den Markt. Dieser vereint zwei verschiedene Körnungen (F360/J800 und F1000/J3000) in einem Wetzstab. Somit sind Schärfen und Feinschliff mit nur einem einzigen Stab möglich. Dies ist überaus komfortabel und zudem führt diese Form des Schärfens zu besten Ergebnissen. Wie auf den Fotos ersichtlich sind die Stäbe darüber hinaus mit einem ergonomischen Griff ausgestattet. Dieser weist eine Öse auf, um den Stab beispielsweise an einer Küchenleiste zu befestigen.
Sie sind auf der Suche nach einer passenden Lösung zum Schärfen Ihrer Messer? Dann besuchen Sie uns gerne in unserem Ladengeschäft in der Prinzenstraße 5 in Göttingen.
