Wie im Schlaraffenland - Marshmallows selbst gemacht Normalerweise lesen Sie hier immer von "uns". Heute muss ich allerdings mal das Wort an mich reißen und mal ganz allein aus meiner Sicht berichten, was mir gestern passiert ist. Ich stöberte durch das weltweite Netz, auf der Suche nach Koch- und Backinspiration. Dann entdeckte ich ein Rezept [...]
Sesam-Honig: Ein karamellig-süßes Vergnügen Falls Sie auch zu denjenigen gehören, die zu Essenseinladungen lieber Selbstgemachtes aus der Küche verschenken, statt Blumen oder die klassische Flasche Wein mitzubringen, ist das heutige Rezept für Sesam-Honig genau das Richtige für Sie! Dieses köstliche Rezept hat uns eine Carl Tode-Kundin verraten und uns sogar eine kleine Portion zum Probieren zukommen lassen. [...]
Heute gibt es ein Rezept für eine kleine, besonders süße Leckerei für zwischendurch, die vielen aus Kindertagen als Karamell-Bonbon von der Oma bekannt ist. Wir haben ein Grundrezept für Schokoladen Fudge entdeckt, das wir Ihnen nicht vorenthalten wollen. Fudges sind eine herrliche Köstlichkeit, die an Karamell Konfekt oder Toffees erinnern. Ursprünglich bestand die Fudge-Masse aus [...]
Buttermilchwaffeln Allein der Geruch von frisch gebackenen Waffeln lässt den meisten von uns bereits das Wasser im Munde zusammenlaufen. Diese leckeren Buttermilchwaffeln, die wie die berühmten Belgischen Waffeln aussehen und einen dickeren Teig haben, sind anlässlich unserer Kitchenaid-Veranstaltung entstanden und wurden mit dem Waffeleisen von Kitchenaid hergestellt. Durch die im Teig enthaltene Buttermilch haben die [...]
Himbeer-Bananen-Eis aus dem Standmixer Dieses leckere Himbeer-Bananen-Eis haben wir im Rahmen unseres dreigängigen Puro-Menüs zubereitet. Das Himbeer-Bananen-Eis aus dem Standmixer ist in Minuten hergestellt und muss nicht zusätzlich gefroren werden, da gefrorene Früchte verwendet werden. Die Konsistenz des Himbeer-Eises ist durch die Banane herrlich cremig. Wichtig ist es, tiefgekühlte Früchte für die Herstellung zu verwenden. [...]