Pasta mit Bärlauch und Parmesan

Auch wenn sich die Bärlauch-Saison dem Ende neigt - wir haben sie noch einmal in vollen Zügen ausgekostet und dieses unfassbar leckere Pastagericht gezaubert. Dieses beweist mal wieder: Nudeln sind lecker und brauchen gar nicht viel. Eine feine Sauce ohne viel Schnickschnack - fertig ist ein tolles Gericht! Schnelle Alltagsküche - Pasta! Vielleicht haben Sie [...]

Von |2022-11-21T13:19:40+01:0026.04.2017|Carls Rezeptsammlung, Hauptspeisen|

Perfekt an Ostern: Cremiger Eiersalat

Ostern kommen sie von allen Seiten - bunt eingefärbte Eier, die natürlich gern zeitnah aufgegessen werden wollen. Daher unser heutiges Rezept für einen cremigen Eiersalat. Schließlich hängt einem so ein langweiliges, gekochtes Ei schnell zum Hals raus. Also veredelt man die gekochten Eier einfach zum einem absolut köstlichen, cremigen Aufstrich. Schnell zubereitet und sofort verzehrfertig. [...]

Von |2022-11-21T13:19:44+01:0016.04.2017|Carls Rezeptsammlung, Saucen und Dips|

Herzhafte Sandwiches mit Kartoffelchips

Aus dem britischen Leben sind sie kaum wegzudenken: Sandwiches! Da gehören sie zum Alltag und werden überall in den verschiedensten Variationen verkauft. Und wir können das gut verstehen. Sie lassen sich gut aus der Hand essen, bieten für jeden Geschmack die richtige Kombination und sind zudem ziemlich günstig. Kartoffelchips als besonderes Extra auf Sandwiches Und [...]

Von |2022-11-21T13:19:43+01:0009.04.2017|Carls Rezeptsammlung, Salate und Snacks|

Schokopudding ohne Tütchen

Einige von Ihnen werden jetzt wahrscheinlich müde lächeln. Schokopudding ohne Tütchen ist für einige bestimmt an der Tagesordnung und nichts Besonderes. Aber vielen geht es bestimmt so, dass sie einfach immer die kleinen, einfachen Tüten mit Anleitung auf der Rückseite genutzt haben, um Pudding zu kochen. Ehrlich gesagt - wir haben hier auch dazu gehört. [...]

Von |2022-11-21T13:19:48+01:0005.04.2017|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|

Zweierlei Pralinen mit Eierlikör

Ostern kommt immer näher und es ist Zeit, sich über ein paar kleine Geschenkideen Gedanken zu machen. Da kommt doch unser Rezept für leckere Pralinen mit Eierlikör gerade richtig, oder? Die sind ganz einfach gemacht und stellen auch Pralinen-Anfänger vor keine allzu große Herausforderung. Zudem kann man mit wenig Aufwand gleich zwei verschiedene Sorten herstellen. [...]

Von |2022-11-21T13:19:50+01:0029.03.2017|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|

Herzhafte Muffins mit Spinat und Ricotta

Wer sagt, dass Muffins immer süß daher kommen müssen? Auch in der herzhaften Variante sind sie einfach die Stars unter den Snacks! Wir haben uns für eine Version mit Spinat und Ricotta entschieden. Dadurch bekommt man gleich noch eine kleine Portion Gemüse geliefert und durch den Ricotta sind die Muffins einfach wunderbar saftig. Die Pinienkerne [...]

Von |2022-11-21T13:19:51+01:0022.03.2017|Carls Rezeptsammlung, Salate und Snacks|

Gesundes, saftiges Bananenbrot

Wer kennt sie nicht, die typischen Tiger-Bananen die irgendwie im Obstkorb vergessen wurden? Vielen schmecken Sie dann gar nicht mehr. Aber wissen Sie, wofür diese perfekt geeignet sind? Bananenbrot! Das ist schnell vorbereitet und bleibt durch die Banane sehr lange saftig. Wir haben Ihnen HIER schon einmal ein Rezept für ein leckeres Bananenbrot gezeigt. Während [...]

Von |2022-11-21T13:19:55+01:0008.03.2017|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Riegel aus Popcorn und Marshmallow

Während viele die Fastenzeit nutzen um auf Alkohol, Fast Food oder Süßigkeiten zu verzichten haben wir uns mal wieder ans Experimentieren gemacht. Warum nicht einfach die leckersten, süßen Leckereien schnappen und sie zu einem Riegel verarbeiten? So kam der Tag, an dem wir Popcorn, Marshmallows und Schokolinsen zu einem Riegel verarbeiteten. Das Ganze ist natürlich eine [...]

Von |2022-11-21T13:19:56+01:0005.03.2017|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|

Himmel und Erde: Kartoffelpüree mit Apfelkompott

Das Rezept, dass wir heute mit Ihnen teilen, wird wahrscheinlich für gemischte Reaktionen sorgen. Einige freuen sich vielleicht darüber, weil sie das Rezept aus ihrer Kindheit kennen. Andere schlagen eventuell die Hände über dem Kopf zusammen, weil die Kombination der Zutaten alles andere als gewöhnlich ist. Aber wir wollten trotzdem mal etwas ganz traditionelles, bodenständiges [...]

Von |2022-11-21T13:19:57+01:0001.03.2017|Carls Rezeptsammlung, Hauptspeisen|

Käsekuchen mit Knusperkruste

Sie wissen ja, wie sehr wir uns immer freuen, wenn Kunden ihre Lieblingsrezepte mit uns teilen. So war es auch, als uns eine Kundin Fotos und Rezept zu diesem köstlichen Käsekuchen hat zukommen lassen. Der vereint einfach so viele köstliche Dinge, dass uns nur beim Angucken schon das Wasser im Mund zusammenläuft. Der luftige Hefeteig-Boden trifft [...]

Von |2022-11-21T13:19:58+01:0026.02.2017|Kuchen und Cupcakes|
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