Bei vielen Leuten führt morgens der erste Weg zum Bäcker oder ins nächste Café. Erstmal einen leckeren Kaffee für den Arbeitsweg. Über die Zeit verbraucht man da eine ganze Menge Becher und das ist natürlich alles andere als umweltfreundlich. Eine tolle Alternative sind die Bamboo Cups von Chicmic. Coffee to go aus nachhaltigen Bechern Das [...]
Natürlich kann man Kuchen einfach im Großformat backen. Aber ist es nicht auf toll, wenn man ganz viele kleine Küchlein auf dem Tisch stehen hat, die man einfach so aus der Hand essen kann? Da wir den Frühling sehnsüchtig erwarten (langsam kann es mal richtig losgehen mit wärmeren Temperaturen, oder?), haben wir uns für eine [...]
Waldmeister in Bowle kennt man und im Mai führt da auch kein Weg dran vorbei. Aber wie wäre es mal mit einem leckeren Waldmeistergelee? Hier wird frischer Waldmeister lange in Flüssigkeit ziehen gelassen, sodass er möglichst viel von seinem köstlichen Aroma abgeben kann. Dann wird daraus ein Gelee gekocht und fertig ist das absolut perfekte [...]
Es gibt wieder neue, spannende Produkte bei uns im Regal zu entdecken. Slowroom sorgt mit praktischen und hübschen Beuteln dafür, dass Gemüse und Brot länger frisch bleiben und man gleichzeitig eine Menge Plastik im Alltag sparen kann. Brot und Brötchen werden nicht gerne in Plastiktüten verstaut. Die austretende Feuchtigkeit kann nicht entweichen und so wird [...]
Auch wenn sich die Bärlauch-Saison dem Ende neigt - wir haben sie noch einmal in vollen Zügen ausgekostet und dieses unfassbar leckere Pastagericht gezaubert. Dieses beweist mal wieder: Nudeln sind lecker und brauchen gar nicht viel. Eine feine Sauce ohne viel Schnickschnack - fertig ist ein tolles Gericht! Schnelle Alltagsküche - Pasta! Vielleicht haben Sie [...]
In den Mai tanzt man ja am besten mit einem Gläschen Maibowle...Und warum nicht noch gleich ein Stück Kuchen, dass erfrischend nach Waldmeister schmeckt? Zum Beispiel mit unserer leckeren Frischkäsetorte? Die ist ganz einfach zu machen - man braucht nicht einmal einen Backofen. Der knusprige Boden besteht aus Löffelbiskuit und Butter, die Füllung aus Frischkäse [...]
Blumen sind immer ein schönes Geschenk. Und noch schöner ist es, wenn man ihnen selbst beim Wachsen zusehen kann. Deshalb haben uns die Produkte der Stadtgärtner auch so überzeugt. Ihre Mission ist so einfach wie bezaubernd: Die Welt soll bunter werden! Drei junge Männer, die vom Land zum Studieren in verschiedene Großstädte zogen und denen [...]
Endlich ist wieder Saison für grünen Spargel und wir konnten endlich wieder unser liebstes Rezept genießen. Dabei fiel uns auf, dass wir das mit Ihnen noch gar nicht geteilt haben. Dann wird es aber jetzt auch höchste Zeit! Man könnte das Rezept auch "Rüherei Deluxe" nennen. Oder "Frühlingsomelett". Es lässt sich ganz schnell zubereiten und [...]
Ostern kommen sie von allen Seiten - bunt eingefärbte Eier, die natürlich gern zeitnah aufgegessen werden wollen. Daher unser heutiges Rezept für einen cremigen Eiersalat. Schließlich hängt einem so ein langweiliges, gekochtes Ei schnell zum Hals raus. Also veredelt man die gekochten Eier einfach zum einem absolut köstlichen, cremigen Aufstrich. Schnell zubereitet und sofort verzehrfertig. [...]
Einkochen und Haltbarmachen hat in den letzten Jahren wieder einen richtigen Boom erfahren. Und so erfreuen sich auch die zugehörigen Utensilien immer größerer Beliebtheit. Marmeladengläser sind längst nicht mehr nur Mittel zum Zweck. Sie müssen funktionell und schön sein - und werden mittlerweile längst nicht mehr nur zum Einkochen gebraucht. Deshalb finden Sie in unseren [...]