Glutenfreier Mandelkuchen mit Orange

Immer mehr Menschen müssen oder wollen auf Gluten verzichten. Das stellt einen beim Backen natürlich vor eine Herausforderung. Eine Alternative zu Weizenmehl muss her. Aber glücklicherweise sind Nüsse A) glutenfrei und B) hervorragend zum Backen geeignet. Wir haben also heute einen ganz leckeren Mandelkuchen mit Orangen für Sie! Der kommt mit ganz wenigen Zutaten aus, [...]

Von |2022-11-21T13:21:44+01:0017.08.2016|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Gebrannter Puddingkuchen mit Beeren

Oft kommen sehr gute Sachen dabei heraus, wenn man zwei leckere Sachen zu einer Köstlichkeit kombiniert. Cronuts (Croissants und Donuts), Spaghetti-Pizza oder eben Puddingkuchen. Die perfekte Lösung, wenn man sich nicht entscheiden kann ob man lieber einen frisch gebackenen Kuchen oder einen cremigen Pudding gönnen möchte. Puddingkuchen - zum Nachmittagskaffee oder als Dessert Die karamellisierte [...]

Von |2022-11-21T13:21:47+01:0010.08.2016|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Quarkstrudel mit Kirschen

Gerade ist man noch in tiefer Trauer, weil man gerade die letzten frischen Erdbeeren für diesen Sommer vernascht hat da stehen auch schon die Kirschen in den Startlöchern und  helfen über diese schwierige Zeit hinweg. Statt Erdbeerkuchen und Erdbeerbowle gibt es ab jetzt Kirschen satt! Umso schöner ist es, wenn man eine nette Kollegin hat, [...]

Von |2022-11-21T13:21:51+01:0031.07.2016|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Muttertagskuchen mit der Backform von Lurch

Es ist mal wieder an der Zeit all unseren liebevollen Müttern zu zeigen, wie wichtig sie für uns sind. Der Muttertag steht bevor und ein paar Tage sind noch Zeit, um eine kleine Aufmerksamkeit aufzutreiben. Passend dazu gibt es jetzt bei Tode die Lurch Herzbackform, die ein süßes Geheimnis im Inneren verbirgt. Wir haben [...]

Kuchen mit Herz zum Muttertag

Am 8. Mai ist Muttertag - also warum die Mama nicht mit einem leckeren Kuchen überraschen der ein kleines optisches Highlight eingebacken hat? Wer sich ab und an auf einigen Rezept-Blogs rumtreibt hat ihn bestimmt schon entdeckt; den Topfkuchen mit einem eingebackenen Herz. Wir haben jetzt mal ausprobiert, ob das tatsächlich so funktioniert. Wir haben [...]

Von |2022-11-21T13:22:19+01:0004.05.2016|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Kunterbunte Amerikaner

Fasching, Karneval, Fastnacht - wie auch immer man es nennen mag - am Rosenmontag erreicht das ganze Spektakel seinen Höhepunkt. Und damit Sie für diverse Parties in Schule, Kindergarten oder auch Zuhause gerüstet sind, haben wir heute ein Rezept für leckere Amerikaner vorbereitet. Während man zu dieser Zeit alle möglichen Rezepte für Berliner/Krapfen/Kreppel (diese verschiedenen [...]

Von |2022-11-21T13:22:33+01:0005.02.2016|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Cake Pops mit fein säuerlichem Orangenaroma

Nach den verschneiten Tagen mit frostigen Temperaturen bekommen wir in Göttingen - bei den steigenden Temperaturen - Lust auf Frühling und Farbe. Leuchtende Osterglocken und Narzissen in gelb und orange mit grasgrün oder das leuchtende weiß der ersten Schneeglöckchen. Bis wir die Krokusse in voller Pracht bewundern können werden noch einige Tage vergehen, so dass [...]

Von |2022-11-21T13:22:34+01:0028.01.2016|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Cupcakes mit Schokolade&Bacon:Süß und Herzhaft

Als wir im Internet ein Rezept für Cupcakes mit Schokolade und Bacon gefunden haben, waren wir sofort Feuer und Flamme. Klingt im ersten Moment zwar total ungewöhnlich, aber man isst ja auch gesalzenes Karamell oder Käse mit Obst. Und von Schokoladensauce zu Wild hat man auch schon gehört. Warum dann also nicht einmal zwei wunderbare [...]

Von |2022-11-21T13:22:38+01:0009.01.2016|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Kekse zum Vernaschen: Mandel-Teddys

Auf unserer Facebook-Seite konnte man vor einiger Zeit die Ausstecher für diese niedlichen Kekse gewinnen. Und damit auch jeder so hübsche Mandel-Teddys dabei herausbekommt, haben wir hier noch einmal das Rezept für Sie. Diese leckeren Mürbeteig-Kekse schmecken nämlich nicht nur zur Weihnachtszeit toll. Sie sind das ganze Jahr über sehr lecker und sind dank niedlicher Optik [...]

Von |2022-11-21T13:22:42+01:0003.01.2016|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Star Wars Torte

Heute ist es soweit - der von vielen sehnsüchtig erwartete siebte Teil der Star-Wars-Saga startet in den deutschen Kinos! Passenderweise hat uns eine ganz liebe Kundin Fotos ihrer Star Wars-Torte zukommen lassen und wir möchten Ihnen die Bilder natürlich nicht vorenthalten. Und wann wäre ein passenderer Zeitpunkt als jetzt? Die Star-Wars-Torte wird gekrönt von Yoda. [...]

Von |2017-04-05T11:57:17+01:0017.12.2015|Bei Carl, Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|
Nach oben