Wie das mit den besten Ideen so ist: Sie entstehen aus Leidenschaft. So haben wir von einer lieben Kundin, welche Zahnmedizinerin ist, ein tolles Rezept für Zahnpflege Bonbons bekommen, bei denen Sie keine Sorge um Ihre Zähne haben müssen. Allerdings ist der Begriff "Rezept" fast ein bisschen hoch gegriffen. Bei der Zubereitung handelt es sich [...]
Man könnte sagen, dass wir vielleicht etwas spät dran sind. Aber wir haben zur Weihnachtszeit so viele tolle Rezepte bekommen, dass wir die gar nicht alle veröffentlichen konnten. Umso besser, dass diese Kekse mit feiner Orangennote auch im Frühling ganz fantastisch schmecken und sich auch auf der Ostertafel ganz hervorragend machen. Manchmal ist es also [...]
Die Geister scheiden sich ja, wenn es um den Valentinstag geht. Anlass für romantische Gesten oder doch einfach nur eine Erfindung der Blumenindustrie? Wir finden, dass es auf jeden Fall eine schöne Gelegenheit ist, jemandem eine Freude zu bereiten. Zum Beispiel mit Schokolade, die ja ein absoluter Klassiker unter den Valentinsgeschenken ist. Das Besondere: Wir verwandeln [...]
Fasching, Karneval, Fastnacht - wie auch immer man es nennen mag - am Rosenmontag erreicht das ganze Spektakel seinen Höhepunkt. Und damit Sie für diverse Parties in Schule, Kindergarten oder auch Zuhause gerüstet sind, haben wir heute ein Rezept für leckere Amerikaner vorbereitet. Während man zu dieser Zeit alle möglichen Rezepte für Berliner/Krapfen/Kreppel (diese verschiedenen [...]
Nach den verschneiten Tagen mit frostigen Temperaturen bekommen wir in Göttingen - bei den steigenden Temperaturen - Lust auf Frühling und Farbe. Leuchtende Osterglocken und Narzissen in gelb und orange mit grasgrün oder das leuchtende weiß der ersten Schneeglöckchen. Bis wir die Krokusse in voller Pracht bewundern können werden noch einige Tage vergehen, so dass [...]
Heute haben wir für Sie wieder ein Rezept und haben uns von den aktuellen Ernährungstrends inspirieren lassen. Haben Sie schon einmal Quinoa probiert? Nein? Für uns war das heute auch Premiere. Bei uns gab es also eine bunte Gemüsepfanne mit Bohnen, Mais und Paprika - und natürlich mit Quinoa. Abgeschmeckt haben wir das Ganze dann [...]
Wenn Sie uns hier schon länger verfolgen dann wissen Sie, dass unsere Kunden uns ab und an mit Rezepten versorgen - und eine Kundin ist dabei ganz besonders fleißig. Neben Weihnachtssenf und Nougatkonfekt hat sie uns nämlich auch ihr Rezept für Dominosteine verraten. Die sind natürlich etwas aufwändiger in der Herstellung - dafür schmecken sie [...]
Für die Meisten gehört ein Stollen zur Weihnachtszeit wie Tannenbaum und Adventskranz. Wer bisher noch nicht dazu gekommen ist, der hat jetzt noch die Möglichkeit das Rezept auszutesten, dass uns eine Kundin hat zukommen lassen. Der Stollen ist aus Quarkteig gemacht und greift auf die typischen Stollenzutaten zurück: Rosinen, Orangeat und Zitronat. Die passenden Gewürze [...]
Es wurde viel nachgefragt - das Rezept für Spritzgebäck. Und hier ist es! Am einfachsten geht das Ganze natürlich mit der Kitchen Aid - aber natürlich kann man den Teig auch von Hand herstellen und das leckere Spritzgebäck mit Hilfe einer Gebäckpresse herstellen. Der Teig ist natürlich mit verschiedenen Gewürzen noch wandelbar und kann nach [...]
Das heutige Rezept ist etwas aufwändiger - aber das Ergebnis ist es mehr als wert. Und was ist schon die Weihnachtszeit ohne Pfefferkuchen? Eine nette Kundin hat uns ihr Familienrezept für ostpreußische Pfefferkuchen zukommen lassen und wir freuen uns, es mit Ihnen teilen zu können. Die Pfefferkuchen haben alles, was man braucht wenn es draußen [...]