Über Carl Tode

Carl Tode, der Firmengründer des traditionsreichen Haushaltswarenfachgeschäfts Tode in Göttingen.

Glutenfreie Pancakes mit Joghurt und Beeren

Pancakes, ob glutenfrei oder nicht sind zur Zeit der absolute Renner. Es gibt sie in so vielen Variationen und sind einfach köstlich. Der Name Pancake kommt aus Amerika und bedeutet nichts anderes als Pfannkuchen. In Deutschland auch Eierkuchen genannt. In jedem Land hat der Pancake einen anderen Namen, so ist es in Österreich der Palatschinken [...]

Von |2022-11-21T13:05:30+01:0026.09.2018|Frühstück|

Windbeutel mit frischen Erdbeeren

Windbeutel mit frischen Erdbeeren klingt doch total lecker, nicht wahr? Wer schon einmal Windbeutel hergestellt hat, weiß das diese zwar ein wenig aufwendig in der Zubereitung sind, sich die Arbeit aber wirklich lohnt. Windbeutel oder auch Brandteigkrapfen genannt, sind hohle Gebäckstücke die wie der Name schon sagt aus Brandteig hergestellt werden. Üblicherweise werden sie mit einem [...]

Von |2022-11-21T13:05:29+01:0023.09.2018|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|

Flexline Vorratsdosen

Bei uns im Team kennt ihn jeder. Die meisten besitzen sogar einen. Wen? Den viel zu kleinen Schrank für die zahlreichen Vorratsdosen. Ob Gefrierdosen, oder Brotdosen. Diverse Formen, Farben und Größen. Alles stapelt und türmt sich und nimmt meist viel zu viel Platz weg, den man unter Umständen gar nicht hat. Damit ist nun Schluss. [...]

Von |2018-07-27T16:39:44+01:0021.09.2018|Carls Produktpalaver|

Mini Cheeseburger

Mittlerweile kann man sagen, dass Muffinformen echte Allround-Talente sind. So kann man nicht nur Süßes, sondern wie in diesem Fall auch Mini Cheeseburger in einer solchen Form zubereiten. Klingt erstmal komisch, gebe ich zu. Ist es aber ganz und gar nicht. Es ist wirklich unglaublich, was sich darin alles zubereiten lässt. Wie dieses Rezept beweist, gibt [...]

Von |2022-11-21T13:05:28+01:0017.09.2018|Carls Rezeptsammlung, Salate und Snacks|

MAGU – ökologischer Lifestyle

Wir erfreuen uns glücklicherweise einer Bewegung, die das Thema Nachhaltigkeit in den Fokus setzt. Daher haben wir immer mehr Kunden, die sich formschöne Artikel für ihr zu Hause wünschen. Diese sollen mit der Verantwortung gegenüber nachfolgenden Generationen vereinbar sein. Die MAGU-GmbH kommt diesen Bedürfnissen nach. Und zwar vertreiben Sie moderne Lifestyle-Produkte, die aus einem innovativen Material [...]

Von |2018-07-28T08:45:02+01:0014.09.2018|Carls Produktpalaver|

Glutenfreies Brot mit Hefeansatz

Wenn es darum geht ein Brot selber zu backen, denken einige das dieses besonders aufwendig und schwierig ist. Das ist es jedoch gar nicht. Man benötigt zwar ein wenig Zeit und Fingerspitzengefühl, aber wenn man es ein paar Mal gemacht hat, hat man auch schnell den Dreh raus. Dieses glutenfreie Brot mit Hefeansatz bereitet man [...]

Von |2022-11-21T13:05:31+01:0010.09.2018|Brot und Brötchen, Carls Rezeptsammlung|

Brot richtig aufbewahren

Frisches, handwerklich gelungenes Brot ist ein wahrer Genuss. Daher werden wir im Verkaufsgespräch immer wieder mit der Frage konfrontiert, welches die beste Methode für die Lagerung von Brot ist. Regelmäßig kommt an dieser Stelle auch die Frage auf, wie lange so ein Brot denn eigentlich frisch bleibt. Das kann man so pauschal aber gar nicht [...]

Von |2018-07-28T08:43:29+01:0007.09.2018|Carls Leseecke|

Rigatoni Nudeln alla Bolognese

Rigatoni Nudeln alla Bolognese, nicht nur lecker, sondern auch noch einfach gemacht. Inzwischen gibt es Nudeln in zig verschiedenen Formen und Größen und ein großer Vorteil der getrockneten Sorten ist, dass man sie lange aufbewahren kann. Wer ein wenig Zeit hat und gerne in der Küche werkelt, kann die Nudeln auch selber herstellen. Frisch zubereitete Nudeln [...]

Von |2022-11-21T13:05:34+01:0003.09.2018|Carls Rezeptsammlung, Hauptspeisen|

Zitronen – Buttermilchkuchen vom Blech

Dieser Zitronen - Buttermilchkuchen ist wirklich perfekt für das momentane Wetter. Er ist leicht, locker und durch die feine Zitronennote sehr frisch. Die Temperaturen zur Zeit machen es einem ja eher nicht gerade leicht etwas zu essen. Dann wird auch gerne mal schnelle und kalte Küche bevorzugt. Dieser Kuchen ist einfach zubereitet, man muss jedoch [...]

Von |2022-11-21T13:05:33+01:0001.09.2018|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

DAY DRAP – Tischsets genial anders

DAY DRAP ist ein spanisches Unternehmen mit Sitz in Barcelona. Es ist bekannt für innovative und hochwertige Tischsets und -Läufer. Diese sind in diversen Farben und Dekoren erhältlich und sollen Sie dabei unterstützen unvergessliche Momente in den eigenen vier Wänden zu schaffen. Denn DAY DRAP ist gesellig und auffallend. Trotzdem steht die Eleganz klar im [...]

Von |2018-07-26T08:15:00+01:0031.08.2018|Carls Produktpalaver|
Nach oben