Über Carl Tode

Carl Tode, der Firmengründer des traditionsreichen Haushaltswarenfachgeschäfts Tode in Göttingen.

Vegane Kokossuppe mit Möhren und süßer Orange

Beim Gang über den Wochenmarkt bleibt der Blick gern an ungewöhnlich bunten Gemüse- oder Obstsorten hängen. Dagegen bekommt man ja leider meist im Supermarkt nur die Standards. Letztens hatten wir bunte Möhren in der Hand. Gelb, violett, weiß. Das sah ziemlich toll aus. Auf dem Heimweg kamen schon die ersten Gedanken, was man damit so [...]

Von |2022-11-21T13:18:55+01:0027.08.2017|Carls Rezeptsammlung, Suppen und Eintöpfe|

Neues von PIP STUDIO – Floral Porzellan

Seit Kurzem finden Sie in unseren Regalen neue, kunterbunte Design von PIP STUDIO. Diese wollen wir Ihnen nun auch hier nicht vorenhalten, denn das hochwertige Porzellan ist wirklich was Feines für's Auge. Die Neuauflage der Floral Serie ist übrigens nicht nur was für Sammler, sondern kombiniert sich auch hervorragend mit klassisch-weißem Porzellan. Floral durch den [...]

Von |2017-08-24T21:15:25+01:0025.08.2017|Carls Produktpalaver|

Kauralastut – Original Finnische Haferkekse

Heute richte ich meinen Beitrag mal persönlich an alle IKEA-Fans. Vor Kurzem war ich mal wieder in einem der schwedischen Möbelhäuser bummeln. Nach dem obligatorischen Teelicht-Kauf kam ich nicht an der stetig wachsenden Lebensmittelabteilung vorbei. Dort gibt es die besten Haferkekse der Welt. Die sind so lecker und müssen jedes mal mit - genau wie [...]

Von |2022-11-21T13:18:56+01:0023.08.2017|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|

Sommersalat mit Belugalinsen und Feta

Wenn im Sommer mal wirklich große Hitze herrscht, ist der Hunger meist beschränkt. Frisch und schnell sollte es sein. Da haben wir heute genau das Richtige für Sie. Unser Belugalinsen-Salat ist fix zubereitet, schmeckt warm und kalt und ist super gesund. Die Linsen bilden eine außergewöhnliche Basis und bringen einen ganz besonderen Geschmack mit. In [...]

Von |2022-11-21T13:18:59+01:0020.08.2017|Carls Rezeptsammlung, Salate und Snacks|

Brottopf & Co. – Aufbewahrung mit La Cucina

Heute soll es mal wieder um etwas sehr Praktisches für die Küche gehen. Die Lagerung und Aufbewahrung von Lebensmitteln stellt uns oft vor Schwierigkeiten. Ein Mangel an Platz, Abneigung gegen Kunststoff oder hohe Luftfeuchtigkeit in der Küche durch's Kochen. Gott sei Dank geben sich viele Hersteller die größte Mühe, uns immer wieder mit neuen Möglichkeiten [...]

Von |2017-08-18T07:48:00+01:0018.08.2017|Carls Produktpalaver|

Klassische Käsetorte mit Quark

Zur Mitte der Woche haben wir für Sie ein Rezept, auf das Sie garantiert nicht mehr verzichten möchten. Rechtzeitig zum Wochenende präsentieren wir Ihnen eine kleine Käsetorte, die Ihre Kaffeetafel perfektionieren wird. Käsekuchen-Rezepte haben wir ja bereits in den verschiedensten Varianten hier vorgestellt. Heute geht es allerdings endlich mal um einen deutschen Klassiker: Käsetorte mit [...]

Von |2022-11-21T13:19:00+01:0016.08.2017|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Herzhafte Kräuter-Muffins mit Süßkartoffeln

Muffins und Cupcakes kann man ja bekanntlich in allen Varianten backen. Ob mit Topping oder ohne, Früchte, Schokolade oder herzhaft. Der Vorzug liegt eindeutig in den kleinen Portionen. Mittlerweile kursieren etlichen Rezepte für jeden erdenklichen traditionellen Kuchen in Mini-Version. Bei uns soll es heute aber nicht um süßen Kuchen sondern um eine deftige Kleinigkeit gehen. [...]

Der Kitchen Surfer – Allroundtalent von Wüsthof

Vor einiger Zeit haben wir Ihnen an dieser Stelle das Traditionsunternehmen Wüsthof-Dreizack vorgestellt. Dieses Familienunternehmen steht für die Herstellung hochwertiger und funktioneller Messer. Gleichzeitig liegen dem Unternehmen das Umweltbewusstsein und die Nachhaltigkeit am Herzen. Während der Produktion werden unter anderem die Energie- und Rohstoffeffizient erhöht. Dadurch werden die Ressourcen geschont und ein Ausstoß von CO2 [...]

Von |2017-08-10T18:06:25+01:0011.08.2017|Carls Produktpalaver|

Double-Chocolate-Cookies mit Toffee-Stückchen

Die Suche nach den perfekten Schokoladen-Cookies gestaltet sich teilweise ebenso so schwierig wie die Suche nach der perfekten Wohnung. Das Problem dabei ist, dass sich die meisten Rezepte sehr stark voneinander unterscheiden. Daher haben wir uns gedacht: wir werfen auch mal ein leckeres Rezept in den Topf. Außerdem möchten wir erklären, worauf Sie beim Backen [...]

Kichererbsen-Salat mit Tomaten und Petersilie

Auf Wunsch teilen wir heute eines unserer Lieblingsrezepte mit Ihnen. Vor Kurzem wurde dieser Salat auf einer Gartenparty sehr emporgelobt. Daher möchten wir das Rezept nicht länger geheim halten. Beschäftigt man sich näher mit dem Thema vegane oder vegetarische Ernährung, kommt man schnell zum Einsatz von Bohnen, Linsen und eben auch Kichererbsen. Zurecht: Hülsenfrüchte bereichern [...]

Von |2022-11-21T13:19:03+01:0006.08.2017|Carls Rezeptsammlung, Salate und Snacks|
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