Dass Porzellan nicht nur auf den Tisch gehört, beweist uns KAHLA mit der neue Serie cupit. Nachhaltig und ökologisch soll es sein - dafür setzt sich das deutsche Unternehmen ein. Ein wichtiger Ansatzpunkt ist dabei die Ablöse von Wegwerfbechern. Mehr als 300.000 Becher verbauchen alleine die Deutschen täglich! Die werden meist nur einmal genutzt und [...]
Auf der Suche nach neuen Rezepten für unseren Blog lassen wir uns gerne von aktuellen Food Trends inspirieren. Ganz groß im Gespräch ist das sogenannte Superfood oder auch die Superfruits. Um es einfach auszudrücken können diese Superfoods 'mehr' als herkömmliche Lebensmittel. Sie liefern sehr große Mengen bestimmter Nährstoffe, die zu einer gesunden Ernährung beitragen. Meist [...]
Manchmal braucht man einfach so ein richtiges Wohlfühlessen. Wir sind ganz klar der Meinung: dabei zählen keine Kalorien. Daher haben wir für Sie heute eine tolle Idee: herzhafte Waffeln mit Kartoffeln wie Reibekuchen. Je nach Rezept und Pfanne braucht man bei Reibekuchen erstens viel Zeit und zweitens viel Fett. Mit unserem Rezept für Kartoffel-Waffeln aus [...]
Heute möchten wir Ihnen etwas über die berühmten Göttingen-Becher schreiben. Diese können Sie ausschließlich bei Carl Tode erwerben. In Kooperation mit dem Göttingen Künstler Udo Timmermann entsteht jedes Jahr eine neue limitierte Auflage. Dabei bekommt jedes Design ein eigenes Thema mit unterschiedlichen Aspekten in und um Göttingen. Das feine Porzellan ist mittlerweile nicht mehr nur [...]
Der Sommer ist da und die warmen Nächte verbringen wir am liebsten draußen. Noch besser, wenn wir dabei einen leckeren Cocktail in der Hand haben. Auch wenn die Erdbeer-Saison schon durch ist: wir haben die perfekte Verwendung für Ihre eingefrorene Ernte! Meist kommt es ja tatsächlich so, dass man zur Haupternte gar nicht mehr weiß [...]
Dieses Rezept schreit geradezu nach Urlaub, Sonne und Mittelmeer. Frische Kräuter, aromatische Tomaten... Unsere provencalische Tarte Tatin wird jeden Genießer überzeugen. Mit verschiedenfarbigen Tomaten macht diese Tarte auch was für's Auge her. Wir haben Ihnen ja bereits einige Rezept für süße oder herzhafte Tartes und Quiches gezeigt. Doch für dieses Rezept gibt es noch mal [...]
Über die Firma Skeppshult und ihre handgefertigten Produkte aus Gusseisen haben wir bereits HIER ausführlich informiert. Nun haben wir für Sie etwas Neues von dem schwedischen Unternehmen: eine faustgroße Kräutermühle aus hochwertigem Gusseisen. Kräutermühle Lilla Swing Die kleine Mühle wurde vom schwedischen Hersteller Skeppshult entwickelt. Lilla Swing besteht aus Gusseisen und wird von einem Wallnussdeckel [...]
Fertige Schokocrossies bekommen Sie in fast jedem Supermarkt. Die Verbindung aus knusprigen Maisflocken und süßer Schokolade ist allseits beliebt. Kann man bestimmt auch selber machen, dachten wir. Daher haben wir mal auf die Zutatenliste der Supermarkt-Produkte geschaut. Wir waren sehr schockiert über den unglaublich hohen Zuckeranteil. Für die Herstellung der Maisflocken wird bereits Zucker zugesetzt. [...]
Brotbacken ist eine Kunst. Bis zum perfekten Brot wird dem Bäcker eine Menge Zeit, Übung und vorallem Geduld abverlangt. Und wozu das Ganze? Nun ja, sei es die Kindheitserinnerung wenn Eltern oder Großeltern frisches Brot gebacken haben - oder einfach der Wunsch nach Eigenproduktion. (Fast) Nichts kann den Geruch von warmem, frischgebackenem Brot übertreffen. Am [...]
Porzellan und Carl Tode gehört zusammen wie Göttingen und das Gänseliesel. Ob Erstausstattung oder Hochzeitsgedeck, hier findet jeder das richtige Geschirr. Mit unserem breiten Sortiment können Sie Tisch und Tafel für alle Gelegenheiten passend eindecken. Ganz oben in der Tradition steht dabei die Marke Rosenthal, die uns bereits seit dem letzten Jahrhundert begleitet. Unter dem [...]