Wir sind Ambassador-Händler von der Firma Microplane. Bei uns finden Sie die wichtigsten und besten Produkte aus dem Sortiment. Die Highlights möchten wir Ihnen heute hier vorstellen. Microplane steht im Bereich Küche vor allem für hochwertige, langlebige Reiben in verschiedenen Formen und für verschiedene Verwendungsarten. Die Reiben mit den schwarzen Griffen stammen [...]
Die Zubereitung von Sauce Hollandaise kann etwas schwierig werden. Sie kann gerinnen oder wird zu flüssig - oder sie schmeckt einfach nicht. Viele greifen dann doch einfach zum fertigen Päckchen. Das geht schnell und man weiß, was man bekommt. Wir haben etwas geforscht und nach einer ganz einfachen Methode gesucht, um eine leckere Sauce Hollandaise [...]
Endlich ist sie wieder da - die Spargelzeit! Von vielen jedes Jahr aufs Neue herbeigesehnt. Es stellt sich einigen vielleicht die Frage, wie man Spargel eigentlich am Besten zubereitet? Gibt es andere Möglichkeiten als ihn klassisch im Topf zu kochen? Wir haben mal einige Möglichkeiten zusammengetragen. Vorab - Worauf muss man beim Spargelkauf eigentlich achten? [...]
Es geht doch fast nichts über ein gemütliches Frühstück am Wochenende. Und es müssen nicht immer Brötchen sein. Wie wäre es denn zum Beispiel mal mit diesen luftigen, amerikanischen Pancakes? Der Teig ist ganz schnell zusammengerührt und schnell stehen duftende, fluffige Pfannkuchen auf dem Tisch. Verschiedene Toppings als Highlight Besonders lecker schmecken diese, wenn man [...]
Wir haben zusammen mit der Firma ELO 5 echte Koch- und Bratfans gesucht, die das "Braten auf neuem Niveau" selbst erleben und Pfannentester werden wollen! Nachdem die Verlosung so gut ankam, haben wir dann sogar 10 Pfannen verlost. Nun stehen die 10 glücklichen Gewinner fest, die die Pfanne 7 Tage testen dürfen. Nach dieser Zeit machen [...]
Heute haben wir wieder ein Rezept für Sie - mit wirklich leckeren Zutaten: Spargel, Ricotta, Nudeln und Rindfleisch. Was soll da noch schiefgehen? Außerdem macht das Rezept ganz wenig Abwasch; also wirklich super wenn man einfach nur noch den Feierabend mit einem leckeren Essen genießen möchte. Der grüne Spargel bringt einige Vorteile mit: Zum Einen [...]
Ob „Mocktails“, „Driver's Drinks“ oder „Virgin Drinks“ - all diese witzigen Wortschöpfungen meinen dasselbe: alkoholfreie Mixgetränke! Diese erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Kein Wunder; man ist nicht mehr gezwungen sich mit langweiligen Apfelschorlen oder einer viel zu süßen Cola zu begnügen, wenn man mit dem Auto unterwegs ist oder einfach keinen Alkohol trinkt. Zum Glück gibt [...]
Vorgestern haben wir Ihnen hier ein leckeres Rezept für Gemüsespaghetti mit Garnelen präsentiert. Da kommt natürlich die Frage auf, wie man denn diese schönen Spiralen zaubert. Mittlerweile gibt es viele Spiralschneider auf dem Markt. Wir stellen Ihnen heute vier verschiedene Modelle vor und berichten über die Vor- und Nachteile. Ins Rennen gehen zwei Spiralschneider von GEFU, [...]
Na? Ist Ihnen beim Anblick des Bildes auch schon das Wasser im Munde zusammengelaufen? Sehen diese Zucchinispaghetti mit den frischen Garnelen nicht absoulut köstlich aus? Wir finden, dass das Gericht geradezu "Frühling" schreit. Und wenn man es bei den letzten Sonnenstrahlen auf dem Balkon genießt kann man sich gedanklich und geschmacklich direkt an eine Strandpromenade [...]
Gehören Sie auch zu denen, die sich beim Grillen hauptsächlich an den Beilagen sattessen? Denen leckeres Brot und würzige Dips schon ausreichen? Dann sind die heutigen Rezepte für Sie garantiert das richtige. Wir haben heute nämlich ein Rezept für knuspriges Baguette und eine würzige Tapenade. Haben Sie die schonmal probiert? Das ist eine Olivenpaste, die [...]