Carl Tode Rezepte

Ihr kulinarisches Wohl liegt uns am Herzen, daher kamen wir auf die Idee der Carl Tode Rezeptsammlung. Wir haben eine bunte Mischung abwechslungsreicher und leckerer Koch- und Backrezepte zusammengestellt, die alle Geschmäcker zufrieden stellt. Von süßen Cupcakes bis hin zum orientalischen Cousocus-Salat, wir berücksichtigen alle Ernährungsgewohnheiten und geschmacklichen Vorlieben, von vegan bis omnivor. Auch Grüne Smoothies und andere Drinks kommen bei uns nicht zu kurz. Gehen Sie mit Carl Tode auf kulinarische Entdeckungstour und lassen Sie sich inspirieren. Alle Rezepte aus Carls Rezeptsammlung sind selbstverständlich ausprobiert und getestet. Über Rezepte unserer Kunden freuen wir uns natürlich besonders. Schicken Sie uns einfach eine Mail oder teilen Sie uns Ihren Rezeptvorschlag mit, wenn Sie bei uns im Geschäft vorbeischauen.

Kundenrezept Himbeertraum Dessert

Die liebe Lajana kann nicht nur leckere Brötchen backen, sondern auch leckere Desserts kreieren. So zum Beispiel diesen Traum aus Sahne, Schmand, Himbeeren und Amarettini. Etwas inspiriert von einem Tiramisu bringt dieser Nachtisch zusätzlich noch eine fruchtige Komponente mit und ist so besonders toll für den Frühling geeignet. Dieses Rezept zeigt, dass man ein leckeres Dessert [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:24:23+01:0007.05.2015|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|

Kundenrezept – Süße Weihnachtsbäume

Wenn man die Kunden um ihr liebstes Rezept bittet, dann kann es schon mal passieren, dass man pünktlich zum Frühling auf dem Blog zeigt, wie man süße Weihnachtsbäume herstellt. Und man kann ja auch nie früh genug dran sein, die Weihnachtsbäckerei zu planen. Das dachte sich auch Valerie, die uns ihr Rezept zugeschickt hat, das [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:24:24+01:0014.04.2015|Carls Rezeptsammlung|

Kundenrezept für frische Brötchen

Vor einiger Zeit haben wir auf Facebook einen Aufruf gestartet und wollten die liebsten Rezepte unserer Kunden wissen. Da erreichte uns auch das Rezept für perfekte Brötchen von Lajana die bei Facebook unter Zuckersternchen zu finden ist. Beim Anblick ihrer leckeren Weizenbrötchen ist uns direkt das Wasser im Mund zusammengelaufen. Man spürt förmlich die knackige [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:24:25+01:0010.04.2015|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Toffee-Macadamia-Cookies

Endlich Wochenende! Da kann man doch mal wieder ein paar Leckereien zubereiten? Zum Beispiel köstliche Macadamia-Cookies mit Toffeestückchen und weißer Schokolade? Schon beim Aufschreiben läuft einem geradezu das Wasser im Mund zusammen. Der Teig für die Cookies ist schnell gemacht und leicht zu handhaben, wenn man darauf achtet, dass die Butter weich ist. Dann also nur [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:24:27+01:0013.03.2015|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|

Scones – Britisches Teegebäck

Ja, wir wissen Bescheid - morgen ist Valentinstag. Und überall gibt es Herzen, rosa und rot zu sehen. Wir haben uns etwas Anderes überlegt. Überraschen Sie den Liebsten oder die Liebste doch mal mit frischen, warmen Scones zum Frühstück! Jeder, der schon mal in England war, wird an diesem leckeren Teegebäck kaum vorbei gekommen sein. [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:24:28+01:0013.02.2015|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Saftiges Bananenbrot

Heute gibt es ein Rezept zu einem Gebäck, welches in den USA sehr beliebt und bekannt ist, bei uns aber noch nicht allzu populär ist: Bananenbrot. Es trägt einen etwas trügerischen Namen - immerhin ist das Brot hier vielmehr ein süßer Kuchen. Und dieser ist schnell gemacht und hält sich sehr lange frisch und saftig, [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:24:29+01:0008.02.2015|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Marzipankugeln mit Cranberries

Heute haben wir ein einfaches Rezept für eine kleine Leckerei für Sie. Marzipankugeln mit Pistazien und Cranberrys die hinterher mit Schokolade überzogen werden. Die sind relativ schnell gemacht, unheimlich lecker und machen beim Verschenken ordentlich was her. Mit den kleinen Pralinen macht man auf jedem Fall jedem "süßen Zahn" eine Freude. Uns gefällt vor allem, [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:24:31+01:0001.02.2015|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|

Herzhaftes Spritzgebäck mit Cheddar

Die Weihnachtsbäckerei haben wir hinter uns - aber Spritzgebäck kann man auch wunderbar unabhängig von Weihnachten und der Adventszeit verputzen. Besonders dann, wenn es sich um eine herzhafte Variante handelt. Ein einfacher Mürbeteig wird mit Hilfe von Cheddar in eine leckere, knusprige Knabberei verwandelt. Die Gebäckstangen schmecken ganz wunderbar zu einem Glas Wein oder als [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:24:33+01:0025.01.2015|Carls Rezeptsammlung, Salate und Snacks|

Hausgemachte Quarkbällchen

Heute haben wir ein richtig bodenständiges Rezept für Sie. Schnörkellos, einfach und doch unfassbar lecker. Es geht um Quarkbällchen. Diese kleinen, luftig-weichen Kugeln schmecken einfach köstlich. Sie sind der perfekte kleine Snack zur nachmittäglichen Tasse Kaffee und helfen einem über so manches Tief am Tag hinweg. Umso schöner ist es doch, wenn man diese kleinen [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:24:32+01:0017.01.2015|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|

Stollen mit Marzipan und Spekulatius

Stollen - das war für mich bisher immer ein völlig uninteressantes Gebäck zur Weihnachtszeit. Es vereinte einfach alles, was mir nicht schmeckte: Rosinen, Orangeat und Zitronat. Und dann muss man so einen Stollen auch noch lange vor der eigentlichen Weihnachtszeit backen, weil der noch so lange rumliegen muss, bis er dann wirklich fertig ist? Nichts [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:24:35+01:0022.12.2014|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|