Mini-Kuchen mit Zitrone und Mohn

Natürlich kann man Kuchen einfach im Großformat backen. Aber ist es nicht auf toll, wenn man ganz viele kleine Küchlein auf dem Tisch stehen hat, die man einfach so aus der Hand essen kann? Da wir den Frühling sehnsüchtig erwarten (langsam kann es mal richtig losgehen mit wärmeren Temperaturen, oder?), haben wir uns für eine [...]

Von |2022-11-21T13:19:37+01:0003.05.2017|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Frischkäsetorte mit Waldmeister

In den Mai tanzt man ja am besten mit einem Gläschen Maibowle...Und warum nicht noch gleich ein Stück Kuchen, dass erfrischend nach Waldmeister schmeckt? Zum Beispiel mit unserer leckeren Frischkäsetorte? Die ist ganz einfach zu machen - man braucht nicht einmal einen Backofen. Der knusprige Boden besteht aus Löffelbiskuit und Butter, die Füllung aus Frischkäse [...]

Von |2022-11-21T13:19:41+01:0023.04.2017|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Gesundes, saftiges Bananenbrot

Wer kennt sie nicht, die typischen Tiger-Bananen die irgendwie im Obstkorb vergessen wurden? Vielen schmecken Sie dann gar nicht mehr. Aber wissen Sie, wofür diese perfekt geeignet sind? Bananenbrot! Das ist schnell vorbereitet und bleibt durch die Banane sehr lange saftig. Wir haben Ihnen HIER schon einmal ein Rezept für ein leckeres Bananenbrot gezeigt. Während [...]

Von |2022-11-21T13:19:55+01:0008.03.2017|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Käsekuchen mit Knusperkruste

Sie wissen ja, wie sehr wir uns immer freuen, wenn Kunden ihre Lieblingsrezepte mit uns teilen. So war es auch, als uns eine Kundin Fotos und Rezept zu diesem köstlichen Käsekuchen hat zukommen lassen. Der vereint einfach so viele köstliche Dinge, dass uns nur beim Angucken schon das Wasser im Mund zusammenläuft. Der luftige Hefeteig-Boden trifft [...]

Von |2022-11-21T13:19:58+01:0026.02.2017|Kuchen und Cupcakes|

Kleine Tassenkuchen mit Cranberrys

Wir haben Ihnen HIER die niedlichen Produkte von 58Products vorgestellt. Auf deren Seite haben wir auch ein Rezept für einen Tassenkuchen gefunden und waren natürlich sofort begeistert! Das wollten wir auch ausprobieren. Also haben wir uns in die Küche gestellt und haben das Rezept als Inspiration genommen und ihm unsere eigene Note verliehen. Etwas weniger schokoladig - [...]

Von |2022-11-21T13:20:13+01:0018.01.2017|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Apfelkuchen mit Streuseln

Es ist wieder so weit - frische Äpfel können entweder selbst geerntet oder auf dem Mart gekauft werden. So viele unterschiedliche Sorten und eine leckerer als die andere. Das schreit also geradezu nach einem leckeren, einfachen Rezept für Apfelkuchen. Wie gut, dass unsere Kollegin mal wieder fleißig war und ein besonders köstliches Exemplar gebacken hat. [...]

Von |2022-11-21T13:21:37+01:0011.09.2016|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Zitronenkuchen mit Blaubeeren

Kennen Sie das auch, wenn einen ein richtiger Heißhunger auf einen ganz einfachen, klassischen Zitronenkuchen packt? Uns passiert das ziemlich oft und umso mehr freut es uns, wenn unsere Kolleginnen hier fleißig backen und Kostproben mitbringen. Und so durften wir vor kurzem diesen leckeren Zitronenkuchen mit frischen Heidelbeeren probieren. Einfach ein Gedicht und genau das [...]

Von |2022-11-21T13:21:39+01:0004.09.2016|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Gebrannter Puddingkuchen mit Beeren

Oft kommen sehr gute Sachen dabei heraus, wenn man zwei leckere Sachen zu einer Köstlichkeit kombiniert. Cronuts (Croissants und Donuts), Spaghetti-Pizza oder eben Puddingkuchen. Die perfekte Lösung, wenn man sich nicht entscheiden kann ob man lieber einen frisch gebackenen Kuchen oder einen cremigen Pudding gönnen möchte. Puddingkuchen - zum Nachmittagskaffee oder als Dessert Die karamellisierte [...]

Von |2022-11-21T13:21:47+01:0010.08.2016|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Erdbeertarte mit Vanille-Pudding

Erdbeeren sind bei Groß und Klein beliebt und machen sich ganz hervorragend in einer frisch zubereiteten Erdbeertarte. Wir sind ganz euphorisch und rufen laut: "Hallo Sommer!" Ja tatsächlich ist seit mehreren Wochen meteorologisch schon Sommer (und nun auch kalendarisch), auch wenn das Wetter nicht immer mitspielt. Für Hobby-Bäcker und Freunde guten Geschmacks bedeutet das in [...]

Von |2022-11-21T13:22:07+01:0022.06.2016|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|

Muttertagskuchen mit der Backform von Lurch

Es ist mal wieder an der Zeit all unseren liebevollen Müttern zu zeigen, wie wichtig sie für uns sind. Der Muttertag steht bevor und ein paar Tage sind noch Zeit, um eine kleine Aufmerksamkeit aufzutreiben. Passend dazu gibt es jetzt bei Tode die Lurch Herzbackform, die ein süßes Geheimnis im Inneren verbirgt. Wir haben [...]

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