Bei Carl im Ladengeschäft, auf dem Sofa und „Vor der Tür“. Interessante Berichte und Hintergrundinformationen zu Veranstaltungen bei uns im Laden, Aktionen, Produkt-Präsentationen und Events werden mit dem ein oder andere Blick hinter die Kulissen ergänzt.
Gewürzmühlen
Die Welt der Gewürzmühlen ist groß und sicherlich kann man den leichten Weg gehen und bereits gemahlene Gewürze kaufen. Aber, natürlich gibt es hier ein „Aber“ (:D), der Geschmack ist schlichtweg so viel intensiver und differenzierter bei frisch gemahlenen Gewürzen. Wenn man Gewürze gemahlen lagert verlieren diese unheimlich schnell ihr Aroma. Letztendlich braucht man also [...]