Drei Cocktails und wertvolle Tips

Wir haben Ihnen HIER schon gezeigt, was Sie für Equipment brauchen, um zuhause leckere Cocktails zu mixen. Wenn man dann nach guten Cocktail-Rezepturen sucht, hat man viele Möglichkeiten. Man kauft sich ein Buch, man stöbert im Internet oder fragt den Barkeeper seines Vertrauens nach der Rezeptur des Lieblingsdrinks. Wir bringen hier drei Vorschläge für Drinks, die gut in den Sommer passen, immer schmecken und nicht Caipirinha, Piña Colada, Planters Punch oder Mai Tai heißen. Schön dabei ist auch: Sie brauchen nicht unglaublich viele Zutaten einzukaufen.

Wertvolle Tips für den Cocktail-Abend

Bevor es losgeht geben wir Ihnen ein paar nützliche Hinweise, damit es genauso gut schmeckt wie in eurer Lieblingsbar:

• Ausreichend Eis bereithalten: Sie brauchen zum Shaken 5-7 Eiswürfel im Shaker, damit die Zutaten gut vermischt und gekühlt werden. Würfel- und Crushed Eis kann man am einfachsten fertig kaufen.

• Hochwertige Spirituosen und Sirupe verwenden: Beim Einkauf der Zutaten nicht zu den günstigsten oder No-Name-Produkten greifen. Das Ergebnis ist mit hochwertigen Spirituosen und guten Sirups um Längen besser und der Kater am nächsten Tag bleibt mit großer Wahrscheinlichkeit aus.

• Frische Säfte: Zitronen und Limetten frisch auspressen oder ansonsten einen 100%-Saft stets einem Nektar vorziehen. Manche Früchte wie Mango, Maracuja, Kirsche, Banane oder Cranberry bekommt ihr meist nur als Nektar. Bei diesen Sorten reicht das auch aus.

• Mis en place: Bevor es losgeht, stellen Sie alles Bereit, was Sie zum Mixen brauchen. Sie können dann viel zügiger arbeiten und die Drinks werden nicht warm oder verwässern, weil Sie noch auf der Suche nach Zutaten sind.

• Dekoration: Überlegen Sie sich, womit Sie Ihren Drink optisch aufwerten können. Nicht nur ein schönes Glas sondern auch etwas Obst als Dekoration sieht sehr gut aus. Faustregel: Was im Glas drin ist, kann auch am Glas dran sein.

Und hier nun die passenden Rezepte, damit Ihre Cocktails garantiert gut gelingen: