Carl Tode Rezepte

Ihr kulinarisches Wohl liegt uns am Herzen, daher kamen wir auf die Idee der Carl Tode Rezeptsammlung. Wir haben eine bunte Mischung abwechslungsreicher und leckerer Koch- und Backrezepte zusammengestellt, die alle Geschmäcker zufrieden stellt. Von süßen Cupcakes bis hin zum orientalischen Cousocus-Salat, wir berücksichtigen alle Ernährungsgewohnheiten und geschmacklichen Vorlieben, von vegan bis omnivor. Auch Grüne Smoothies und andere Drinks kommen bei uns nicht zu kurz. Gehen Sie mit Carl Tode auf kulinarische Entdeckungstour und lassen Sie sich inspirieren. Alle Rezepte aus Carls Rezeptsammlung sind selbstverständlich ausprobiert und getestet. Über Rezepte unserer Kunden freuen wir uns natürlich besonders. Schicken Sie uns einfach eine Mail oder teilen Sie uns Ihren Rezeptvorschlag mit, wenn Sie bei uns im Geschäft vorbeischauen.

Champignon-Tarte aus Mürbeteig

Champignon-Tarte oder etwas eleganter Tarte aux champignon Diese feine Champignon-Tarte ist ein ideales Gericht für alle Pilz-Freunde. Die Kombination aus knusprigem Mürbeteigboden und würzigem Belag aus Pilzen und Käsecreme ist wirklich köstlich. Die Urversion der Tarte, die berühmte Quiche Lorraine, bestand aus einem Brotteig als Boden, der mit Speck und einer Ei-Sahne-Mischung oder Royal gebacken [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:25:28+01:0011.06.2014|Carls Rezeptsammlung, Hauptspeisen|

Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Mozzarella

Gnocchi-Spinat-Auflauf mit Mozzarella Wenn der Hunger groß und die Zeit zum Kochen knapp bemessen ist, kommt dieser Gnocchi-Spinat-Auflauf gerade richtig. Der würzige Auflauf mit Gnocchi, Spinat und frischen Tomaten ist ist nämlich super-schnell und ohne großen Aufwand gemacht, da die meiste Arbeit der Backofen erledigt. Perfekt für ein unkompliziertes und gesundes Abendessen, gerade an wärmeren [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:25:33+01:0006.06.2014|Carls Rezeptsammlung, Hauptspeisen|

Mandel-Eierlikör-Kuchen glutenfrei

Saftiger Mandel-Eierlikör-Kuchen Man sieht es der köstlichen Kuchen-Kreation nicht an, aber dieser Mandel-Eierlikör-Kuchen ist glutenfrei, weil er ohne Mehl gebacken wird. Also perfekt für alle Kuchenliebhaber, die eine Glutenunverträglichkeit haben. Aber auch ohne jede Allergie schmeckt der feine Mandel-Eierlikör-Kuchen wunderbar. Der Kuchen-Boden besteht aus einem feinen Mandel-Biskuit-Boden, der komplett ohne Zugabe von Mehl auskommt. Ein [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:25:31+01:0030.05.2014|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Hasselbackkartoffeln Schwedische Fächerkartoffeln Hasselback Potatis

Hasselbackkartoffeln Schwedische Fächerkartoffeln Dieses Rezept für Hasselbackkartoffeln kommt gerade richtig, wenn einem Ofenkartoffeln zu profan und Pommes frites zu rustikal erscheinen. Die berühmte Schwedische Backkartoffel ist eine wunderbare Zubereitungsart für Kartoffeln, die nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch optisch einiges her macht. Die Schwedischen Fächerkartoffeln werden vor dem Backen fächerartig eingeschnitten, mit einer Butter-Öl-Mischung bestrichen [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:25:30+01:0030.05.2014|Carls Rezeptsammlung, Hauptspeisen|

Schokoladen Fudge Karamell-Konfekt Grundrezept

Heute gibt es ein Rezept für eine kleine, besonders süße Leckerei für zwischendurch, die vielen aus Kindertagen als Karamell-Bonbon von der Oma bekannt ist. Wir haben ein Grundrezept für Schokoladen Fudge entdeckt, das wir Ihnen nicht vorenthalten wollen. Fudges sind eine herrliche Köstlichkeit, die an Karamell Konfekt oder Toffees erinnern. Ursprünglich bestand die Fudge-Masse aus [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:25:34+01:0023.05.2014|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|

Couscous-Salat mit Minze Taboulé

Couscous-Salat mit Minze oder Taboulé Wer sich mit Salat nicht recht anfreunden kann, weil der nicht richtig satt macht, wird sich über den Couscous-Salat mit Minze freuen, der auch unter dem Namen Taboulé bekannt ist. Couscous ist ein körniger Hartweizengrieß, den man nicht kochen muss. Es genügt, den Couscous mit heißem Wasser zu übergießen oder [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:25:35+01:0016.05.2014|Carls Rezeptsammlung, Salate und Snacks|

Ananas-Kokos-Cupcakes

Ananas-Kokos-Cupcakes Süß, verführerisch, cremig und vielseitig: So kennen und lieben wir Cupcakes. Wir glauben, dass man gar nicht genug Cupcake-Ideen und Rezepte für die handlichen Küchlein besitzen kann. Diese interessante Rezeptidee stammt von einer unserer Mitarbeiterinnen, die uns immer fleißig mit neuen und kreativen Back-Kreationen versorgt. Mit diesen Ananas-Kokos-Cupcakes kann man sich Südsee-Feeling direkt nach [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:25:36+01:0009.05.2014|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Herzhafte Cupcakes mit Tomaten und Oliven

Herzhafte Cupcakes mit Tomaten und Oliven Ein luftiges Küchlein, ein pastellfarbenes Cremehäubchen - das sieht ja aus wie einen zuckrigsüßer, verführerischer Cupcake. Aber der erste optische Eindruck täuscht. In Wirklichkeit verbirgt sich hinter dem süßen Kostüm ein würziger, pikanter Snack. Unsere Mitarbeiterin hat die sonst süßen Tassenkuchen einmal in der pikanten Variante hergestellt und herzhafte [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:25:38+01:0002.05.2014|Carls Rezeptsammlung, Kuchen und Cupcakes|

Apfel-Mango-Himbeer-Smoothie

Apfel-Mango-Himbeer-Smoothie Frucht-Smoothies sind gesunde Vitamine zum Trinken, die dazu auch unglaublich lecker schmecken. Dieser feine Smoothie ist während unserer Kitchenaid-Veranstaltung entstanden und wurde auch im entsprechenden Kitchenaid-Blender hergestellt. Hierfür wurden Apfel, Mango und Himbeeren mit je einem Stück Banane und Birne, Ananassaft und Zitronensaft püriert und zu einem leckeren Drink gemixt. Die Geheimzutat für diesen [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:25:39+01:0024.04.2014|Carls Rezeptsammlung, Smoothies und Getränke|

Buttermilchwaffeln

Buttermilchwaffeln Allein der Geruch von frisch gebackenen Waffeln lässt den meisten von uns bereits das Wasser im Munde zusammenlaufen. Diese leckeren Buttermilchwaffeln, die wie die berühmten Belgischen Waffeln aussehen und einen dickeren Teig haben, sind anlässlich unserer Kitchenaid-Veranstaltung entstanden und wurden mit dem Waffeleisen von Kitchenaid hergestellt. Durch die im Teig enthaltene Buttermilch haben die [...]

Von Carl Tode|2022-11-21T13:25:41+01:0023.04.2014|Carls Rezeptsammlung, Süßes und Desserts|